Ne aramıştınız

9 Ekim 2010 Cumartesi

CEVİZLİ-SALÇALI-PEYNİRLİ KAHVALTILIK

Tarifi DERYAYLA dan aldım ve hemen yaptım. Kendime göre bazı eklemeler de yaptım. Lor, kaşar rendesi ve tulum peynirini bir arada kullanmak ve karabiber ilavesi gibi... Kahvaltıda harika oldu. Şipşak hazırlanabilen bir tarif. Yemek davetlerinde meze olarak da rahatlıkla sunulabilir.
MALZEMELER
250 gr.kaşar loru
100 gr.ceviz
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Kimyon
Toz biber
Zeytinyağ
YAPILIŞI-İlk iş olarak cevizlerimizi çok küçük olmayacak şekilde robotta çekiyoruz.
-Derin bir kasaye lor ve salçalarımızı alıp zeytinyağ gezdirip iyice karıştırı yoruz.
-Tuz ve baharatlarını ayarlıyoruz.
-En son cevizi ilave edip karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
NOT:Ceviz yerine fındıklada harika oluyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.