2 adet tavu göğsü
1 adet küçük boy karnabahar
1 kutu krema (200 ml)
kaşar rendesi
tuz, karabiber
Yapılışı:
Tavuk göğsünü haşlayın. Bu arada karnabaharı çiçeklerine ayırıp ayrı bir kapta kaynayan suda haşlayın (dağılmayacak kıvamda haşlanmalı). Haşlama işlemi bitince göğüs etlerini didikleyip karnabahar, tuz ve karabiberle harmanlayarak fırın tepsisine yayın. Kremayı her tarafına gezdirin. Üzerine kaşar rendesi serpip 200 der.lik fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.