3 adet yeşil biber
4-5 adet orta boy domates
1 adet irice soğan
2 kaşık salça (istenirse acı salça kullanılabilir)
Arzu edildiği kadar acı pul biber (benim salçam tatlı olduğu için acılığı bununla sağladım)
Üzerine:
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Yapılışı:
Domatesleri ve soğanı soyup diğer malzemelerle birlikte mutfak robotunda çektim. Tabağa alıp üzerine z.yağı ve nar ekşisi gezdirdim.
Not: Verdiğim ölçülerle 2 kavanoz kadar ezme çıkıyor. Buzdolabında 1-2 hafta bekleyince de tadı değişmiyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.